L’âme de La Leona, c’est avant tout une histoire de complémentarité. Lui est aux fourneaux, elle est en salle, unis par la même envie de partager.

Nicolas, le goût de l’Espagne D’origine espagnole, Nicolas porte cette culture en lui. Passionné et exigeant, il ne conçoit la cuisine que par le « fait maison ». Il effectue régulièrement des allers-retours en Espagne pour sourcer lui-même ses produits, rencontrer les producteurs et ramener l’inspiration nécessaire au renouvellement de la carte.

Marine, l’art de recevoir En salle, c’est Marine, son épouse, qui donne le ton. Elle orchestre le service avec dynamisme et bienveillance, veillant à ce que chaque client se sente comme chez lui. Elle saura vous guider à travers la carte et les vins pour faire de votre repas un véritable moment de détente.